Slow Food in Kanada: Hummer und Kaviar
Monika & Petar Fuchs Slow Food in Kanada: beim Nachbarn holt man sich Krabben, Hummer, Kaviar und Lachs Eine Slow Food Speisekarte in New Brunswick liest sich wie ein Who is Who der leckersten...
View ArticleEin deutscher Auswanderer erzählt
Monika & Petar Fuchs Peter Schleifenbaum lebt als deutscher Auswanderer in Ontario. Er empfängt uns mit Verspätung für ein Interview. „Entschuldigen Sie, gestern bin ich in einen Bienenschwarm...
View ArticleToronto und die Kulturen der Welt
Monika & Petar Fuchs Toronto ist eine der multikulturellsten Städte der Welt. Angeblich spricht man dort mehr als 140 verschiedene Sprachen und Dialekte. Die Volkszählung von 2006 ergab, dass fast...
View ArticleVon Fischen Hummer und Kaviar
Monika & Petar Fuchs Von Fischen Hummer und Kaviar Er ist Österreichs einziger Produzent von Kaviar: Walter Grüll, der seine Störzucht in Grödig im Salzburger Land betreibt. Und damit nicht genug!...
View ArticlePortoroz Slowenien – Frische Fische von der Fischfarm
Monika & Petar Fuchs Zu Gast auf der Fonda Fischfarm in Portoroz Slowenien. Dort empfängt uns Dr. Irena Fonda, die Besitzerin und Leiterin der Fonda Fischfarm in der Bucht von Portoroz. Die blonde...
View ArticleGeschichtenerzählen in Neufundland und Labrador hat Tradition
Monika & Petar Fuchs Das Storyteller Marketing in Neufundland und Labrador hat Tradition. Egal, ob in Storyteller Events, bei Festen im Freundeskreis oder in der Literatur - die Neufundländer...
View ArticleBurgenland Regionen an der Grenze – so lebt man dort
Monika & Petar Fuchs Grenzland Viele Burgenland Regionen grenzen gleich an mehrere fremde Länder: an die Slowakei im Norden, an Ungarn im Osten und an Slowenien im Süden. Damit haben Grenzen...
View ArticleStille Nacht, Heilige Nacht & Salzburg
Monika & Petar Fuchs Stille Nacht Heilige Nacht und Salzburg haben einiges gemeinsam. Das haben wir in Salzburg herausgefunden: in Salzburg wurde Joseph Mohr, der Verfasser des wohl berühmtesten...
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